哈哈這次想跟大家分享彩色粒粒心形玉子燒♡
其實之前已經有分享過簡易版的玉子燒，
大家可以按下面的影片重溫啊！
那麼要由普通玉子燒變成彩色粒粒玉子燒其實一點也不難！
先介紹一下彩色粒粒的材料：
先介紹一下彩色粒粒的材料：
沒錯就是蘿蔔粒、蔥粒和洋蔥粒！
這天我們是直接把切好的粒粒混合4隻雞蛋，
不過完成之後發現洋蔥仍然是半生的，雖然說生吃也可以，
不過就會有一點點辣。
如果喜歡甜甜的洋蔥可以先把它炒一下才混進蛋裡。
另外我覺得蘿蔔也可以先烚一下，喜歡吃比較軟腍腍的哈哈。
第一層就薄薄的倒一下，倒前記得在鍋底塗油啊！
嗯嗯第一層捲摺得比較醜沒關係！
最重要是蛋夠嫩不要太熟！
再加～
哇加了彩色粒粒顏色是不是超美的!!!!!!
看起來超吸引～～～～～
煎法也跟之前的影片沒有太大分別（笑）
這次倒蛋的次數多了！即是捲得比較多層，
感覺效果更好啊！！！
還有一個新的貼士給大家！
就是可以用這種廚具幫忙塑形⋯我突然想不起這種廚具的名字是什麼！？
是⋯平面勺子？？
哈哈剛煎好的模樣～
之後先正常的將它們切開～
之後每一小塊都這樣打斜切一刀～
把兩塊這樣拼起來，就會變成心形喇！！！哈哈！！！
想心心更牢固，可以用可愛的小牙籤把它們串起來！
或者大家再沾一些蛋稍稍再煎一下都可以的。
下面是之前在IG分享的短片，有興趣也可以參考一下啊！
完成！
還可以再加點沙拉醬，會更美味！
看起來很有心思的早餐，快給心愛的人弄一個吧！♡
CYNBUNNY
Cynthia Ip
Beauty/Lifestyle/Fashion Blogger
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🐷: 這個廚具叫「鑊剷」
回覆刪除哈哈哈！！！！！！ 係喎！！ >3<
刪除請問第1層應煮幾耐？因我試過煮第2層時第1層已開始過熟了....T.T
回覆刪除一倒進鑊就開始翻！而且要用細火啊～～
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